10月13日

毎度ご来店下さいまして、誠にありがとうございます。

日暮れ時からの気温がずいぶんと低くなり、少々寒さを感じる季節になりました。

昨日申し上げましたとおり、当店は秋冬メニューを少々取り入れております。

 

本日のご紹介は、

寒い時期にはぴったりの煮込みです。

当店では、牛すじ塩煮込みをご用意いたしました。

焼き鳥屋だけど、煮込みは牛すじです〈笑)

きちんと下処理をした牛すじであっさり塩味に仕上げました。

手間がかかっている分、少量ずつしかご用意できないのですが、

ご来店の際には是非ともご賞味下さいませ。

 

また、最近は焼き鳥も好評で、特にタレをご指定して下さる

お客様が増えております。

当店のタレは、もちろん自家製です。

タレは甘いだけと思われがちですが、

甘みだけではない、受け継がれたうま味が存在します。

塩味でももちろん美味しいのですが、焼き鳥屋の醍醐味は

その店で仕込まれたタレの味だと思います。

是非とも一度お試し頂ければと感じております。

 

やきとりと家庭料理の店 炭火焼呑み処 松しま

〒160-0006 東京都新宿区舟町3番地

03-3352-7803

 

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