7月16日 日本酒情報

いつもご来店下さいまして、誠にありがとうございます。

 

猛暑日が続いていましたが、昨日・今日辺りはわりと

過ごしやすい陽気ですね。

先週末に日本酒が売れましたので、新たに入れ替わります。

 

1.御代櫻 本生純米(みよざくら ほんなまじゅんまい)

御代櫻岐阜県美濃加茂市

正一合 1000円

五勺 600円

 

地元岐阜県内で収穫された『あさひの夢』を全量使用して醸した純米タイプの本生酒。水は清冽な木曽川伏流水。その清流を連想させる様なフレッシュな味わいをそのまま瓶に封じて、氷温蔵内で出荷されるその日まで静かに貯蔵して味を落ち着かせています。暑い夏にこそお楽しみいただきたい清涼感、純米酒らしいお米の旨みが特徴。単独での飲用よりも、食事と一緒にお楽しみいただきたい酒質です。

 

2.辻善兵衛 辻風 純米吟醸生 夢錦(つじぜんべい つじかぜ じゅんまいぎんじょう なま ゆめにしき)

辻風

 

栃木県真岡市

正一合 1100円

五勺 700円

兵庫県産の酒造好適米「夢錦」を使用したことで、今まで以上の爽やかさと後キレのあるお酒に仕上がっています。飲み飽きしない逸品です。

 

本日も通常通り17時30分より営業致します。

宜しくお願い致します。

 

やきとりと家庭料理の店 炭火焼呑み処 松しま

〒160-0006 東京都新宿区舟町3番地

03-3352-7803

 

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